食堂外包招标公告

招 标 公 告

常州东风农机集团有限公司食堂外包，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加投标。

一、项目基本概况：

1、项目名称：常州东风农机集团有限公司员工食堂外包服务。

2、项目地点：常州东风农机集团有限公司食堂（常州市新冶路328号）。

3、项目内容：

Ø 承包范围：公司食堂一楼员工食堂员工餐（包含午餐、晚餐）、员工食堂二楼早餐（仅供应早餐及午餐面食）。

Ø 用餐规模：早餐约300人，午餐约1500人，晚餐约150人。

Ø 用餐标准：早餐自选；午餐、晚餐一大荤(150g)二素(各100g)标餐（重量不含汤汁，米饭和汤不限量），所有素菜不能隔夜供应（夏天蔬菜不能隔顿），水电气费由餐饮公司承担。

Ø 用餐时间：早餐7:30-8：00    午餐：11:30-12:15     晚餐：5:30-6:00

Ø 承包期限：试用期半年，试用期满后确定承包年限。

Ø 其他：公司现有一楼、二楼食堂设备均由外包公司使用（其中二楼设施优先公司三楼包厢使用）；后期设备维修、更新设备费用由餐饮公司承担（新增设备需报备甲方公司），所有设备需按规定定期进行清洗、维护保养。

Ø 付款方式：每月5日对账，双方核准数据后，餐饮公司根据餐费金额开具增值税发票，公司收到发票后，10个工作日内付款。

二、招标形式及原则：

本次招标采用公开招标形式，招标原则为：

1、公平、公开、公正的原则；

2、择优录用的原则；

三、投标单位资质及投标文件要求
1、具有独立的法人资格，不接受联合体投标；
2、投标单位具有工商局注册的营业执照、卫生许可证、食品经营许可证；
3、投标单位具有三年以上大型企业（1000人以上）食堂经营经验（须提供业绩证明材料）；并有一定规模和操作队伍，熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识，经营优势明显，实力强，能承担民事法律责任能力；

5、投标单位在以往餐饮经营管理中无食品卫生、违纪、违法等不良记录；

6、投标单位所有人员需持证上岗，有能力并配合甲方接收食堂现有人员。

7、投标单位按照甲方用餐规模及用餐标准，制定餐饮投标方案（包含早餐方案及餐标、中、晚餐餐标及菜单案例等）。

四、风险保证金：

1、签订合同时缴纳风险保证金：人民币壹拾万元。

2、风险保证金使用：用于经营者违反《食品安全法》及甲方相关规定，给甲方公司造成各种损失的补偿。承包者在承包期内若无上述现象及不良记录，合同期满后，风险抵押金无息退还。

五、招标时间及流程

1、招标时间：2024年03月20日起-2024年03月25日。

2、招标流程：投标单位需要将资质文件、投标方案邮寄（或直接送至）至常州市钟楼区新闸镇新冶路328号，常州东风农机集团有限公司战略采购部。接收人：牛文婷  15261197035

3、评标办法：招标方根据招标时间内提交的投标文件，组织相关人员对投标单位资质及投标方案评审，确定预中标单位。招标方抽选预中标单位提供的现有服务单位，组织人员现场综合评审，根据评审结果确定最终中标单位。

六、招标联系事项：

投标咨询：刘泽宇 13961435918，食堂现场事宜咨询：高阳13775637883

                                                常州东风农机集团有限公司

                                                    2024年03月20日